MISSÃO
Transmitir aos seus alunos os conhecimentos teóricos básicos e as práticas necessárias para atuarem com desembaraço e desenvoltura nas empresas e empreendimentos turísticos e correlatos, visando sempre a sua aplicabilidade à realidade brasileira, bem como colaborar no desenvolvimento do país e do Nordeste, em particular, articulando-se com a iniciativa privada. O curso tem ainda, como missão o intercâmbio científico e cultural, assim como a participação em programas oficiais de cooperação nacional e internacional.
PERFIL DO EGRESSO
Um profissional com visão sistêmica com relação às partes turisticas e suas partes culturais e ambientais com relação ao contexto sócio-econômico- político-cultural em que tais organizações estão inseridas (intravisão).
Formar profissionais com habilidades para empreendimentos e análise crítica das organizações, de forma a promoverem e anteciparem transformações estruturais necessárias ao sucesso das mesmas.
Formar profissionais que busquem o aprimoramento contínuo e valorizem a educação continuada como o novo paradigma de aperfeiçoamento profissional.
ÁREAS DE ATUAÇÃO
Agências de viagens e operadoras de turismo, consultorias, desenvolvimento de projetos turísticos para o setor público e privado (secretarias de turismo e empresas diversas), docência, empresas aéreas, cruzeiros marítimos, transportadoras turísticas terrestres, empreendimentos próprios, empresas organizadoras de eventos, meios de hospedagem (hotéis, resorts, pousadas, etc.).
ESTRUTURA CURRICULAR
As disciplinas do novo projeto pedagógico do Curso de Turismo contemplam em sua organização curricular os conteúdos que revelem a inter-relação com a realidade nacional e internacional, segundo uma perspectiva histórica e contextualizada de sua aplicabilidade no âmbito das organizações e do meio por intermédio da utilização de tecnologias inovadora e que atendam aos seguintes campos interligados de formação:
- Conteúdos de formação básica.
- Conteúdo de formação profissional.
- Conteúdo de formação complementar.
- Conteúdo de estudos quantitativo e suas tecnologias.
MATRIZ CURRICULAR
1° SEMESTRE
TU-001 ANTROPOLOGIA
TU-002 GEOGRAFIA APLICADA AO TURISMO
TU-003 COMUNICAÇÃO EMPRESARIAL
TU-004 TEORIA GERAL DA ADMINISTRAÇÃO
TU-005 TEORIA GERAL DO TURISMO I
2° SEMESTRE
TU-006 ARQUITETURA E URBANISMO APLICADOS AO TURISMO
TU-007 ELEMENTOS DE MATEMÁTICA E ESTATISTICA
TU-008 METODOLOGIA CIENTÍFICA
TU-009 SOCIOLOGIA DO LAZER E DO TURISMO
TU-010 TEORIA GERAL DO TURISMO II Pré-requisito: TU-005
3° SEMESTRE
TU-011 AGENCIAMENTO TURÍSTICO E TRANSPORTES
TU-012 ECONOMIA
TU-013 CONTABILIDADE GERAL
TU-014 PLANEJAMENTO E ORGANIZAÇÃO DO TURISMO Pré-requisito: TU-010
TU-015 LAZER E ANIMAÇÃO
4° SEMESTRE
TU-016 POLÍTICAS PÚBLICAS DO TURISMO
TU-017 LEGISLAÇÃO PARA O TURISMO
TU-018 MEIOS DE HOSPEDAGEM Pré-requisito: TU-005, TU-011
TU-019 INGLÊS INSTRUMENTAL
TU-020 GASTRONOMIA
TU-021 ESTÁGIO SUPERVISIONADO I
5° SEMESTRE
TU-022 MARKETING TURÍSITCO
TU-023 PATRIMÔNIO E CULTURA
TU-024 TURISMO E MEIO-AMBIENTE
TU-025 EVENTOS
TU-026 TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO I Pré-requisito: TU-005, TU-011
TU-027 ESTÁGIO SUPERVISIONADO II Pré-requisito: TU-021
6° SEMESTRE
TU-028 PROJETOS TURISTICOS
TU-029 ELETIVA I (LIBRAS, ESPANHOL INSTRUMENTAL, ENOLOGIA)
TU-030 GESTÃO DE PESSOAS
TU-030 EMPREENDEDORISMO
TU-031 TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO II Pré-requisito: TU-026
TU-032 ESTÁGIO SUPERVISIONADO III Pré-requisito: TU-027
Carga Horária Total: 2.400
Outras Informações:
Instituição: Instituto de Ensino Superior de Fortaleza
Titulação Recebida: Bacharel em Turismo
Autorização:Portaria 655 de 08/05/2009. Data da Publicação:11/05/2009
Coordenação: Prof. João Alves Barbosa