A UNICE – Ensino Superior, com 14 anos de tradição, tornou-se referência no ensino de Graduação em Administração, Ciências Contábeis, Desenvolvimento de Software e Redes de Computadores. Estes cursos exercem a sua função de maneira independente, mesmo tendo uma proposta pedagógica similar.

Em 2009 a Instituição apresenta os Cursos de Graduação em Farmácia e Turismo, autorizados pelo MEC - Ministério da Educação que serão desenvolvidos em sintonia com o mercado de trabalho. Todos os cursos ofertados pela UNICE estão sob as diretrizes do Ministério da Educação, não só quanto à autorização, como também muitos já revalidados e atendendo ao ENADE - Exame Nacional de Desempenho de Estudantes, obtendo conceitos relevantes.

Após várias turmas formadas, com diplomas registrados e entregues, a proposta pedagógica de suas Faculdades e Cursos é oferecer recursos educacionais viáveis à formação de profissionais capacitados que supram as exigências do mercado; como também seguir, criteriosamente, o PDI - Plano de Desenvolvimento Institucional, planejamento exigido pelo MEC.

A UNICE proporciona aos alunos financiamentos pelo FIES -  Financiamento Estudantil do Ensino Superior e PROUNI - Programa Universidade para Todos, tornando possível o custeio de seus estudos.

Na Pós-Graduação e Extensão, a UNICE oferece mais de 20 cursos todos enfatizando que nessa época de globalização da economia e das comunicações, de estímulos nas contradições inter e intrapovos e nações, existe a necessidade de uma Educação voltada à ética e à diversidade.

A conceituada Instituição mantém professores doutores, mestres e especialistas, com grande experiência acadêmica e profissional, prontificados em passar conhecimentos aliados à prática da pesquisa.

Apresenta igualmente, com destaque, o acompanhamento psicopedagógico institucional, reforçando que a educação moderna ao se enquadrar nos moldes dos confrontos sociais e políticos, proporciona ao indivíduo a conquista da liberdade, da cidadania e novas relações sociais entre os homens.

Os recursos da UNICE também incluem biblioteca atualizada e informatizada, com vasto acervo de consultas e empréstimos. Salas de aula confortáveis, climatizadas, com facilidades de acesso.

No que concerne à Responsabilidade Social, a UNICE desenvolve o Programa de Gestão Social e Cultura da Paz em parceria com a FIEC - Federação das Indústrias do Estado do Ceará e a Câmara de Ensino Superior de Fortaleza, da qual é membro de grande expressão. Nesse programa os alunos de graduação participam de projetos sociais desenvolvidos em instituições carentes, dentro dos modelos da pesquisa científica, como também, no Programa de Alfabetização de Jovens e Adultos e do Programa Reciclando todo mundo sai ganhando.

Os laboratórios de informática da UNICE possuem equipamentos atualizados e layout projetado, dentro dos mais modernos padrões de exigência do MEC, proporcionando aos professores e alunos ampliação dos conhecimentos e da pesquisa.

Quando pensar em Instituição de Ensino para passar seus próximos anos escolha a UNICE, porque a qualidade faz a diferença.